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赤城の恵ブランド認証品【野菜など】

最終更新日:2017年10月12日(木)ページID:017274印刷する

内山英明さんの「キャベツ」

キャベツ


春から初夏に収穫する春キャベツ。葉が柔らかく甘みが強いことが特長です。
サラダなどの生食はもちろん蒸してポン酢で食べるのもおススメです。
内山英明さんは、「タマネギ」「オクラ」「ブロッコリー」も赤城の恵ブランドの認証を受けています。

○認証受証者:内山 英明
○販売場所 :市内の農産物直売所など
○販売時期 :4月中旬~5月下旬
 

山田高則さんの「エダマメ」

エダマメ


品種は、茶豆風味の香りと甘みが特長の「湯あがり娘」。
農薬の使用を極力抑え、乳酸菌を取り入れた完熟堆肥を使用して栽培しています。
茹で上げるほか、蒸しても豆本来の味が楽しめます。
JA前橋市に全量出荷され、市内だけでなく、県外でも流通しています。

○認証受証者:山田 高則
○販売場所 :市内の量販店など
○販売時期 :7月上旬~8月中旬
 

赤城の「ギンナン」

ギンナン


実のしまった大粒の銀杏は、まさに生産者のこだわりが生んだたまもの。
早生で珍しい金兵衛、中生で大粒丸形の久寿、晩生で最も大粒で形が良く光沢がある藤九郎など、いずれも大ぶりでしっかりとした味が楽しめます。
炊き込みご飯に入れたりバター焼きにしたり、食べ方もいろいろあります。

○認証受証者:赤城ギンナン生産組合
○問い合わせ:027-261-5182
○販売場所 :市内の量販店、農産物直売所など
○販売時期 :10月下旬~6月下旬 
 

前橋みょうが生産組合の「ミョウガ」

ミョウガ


色合いが美しく、苦味が少ないのが特長。水や肥料などをコンピューター管理したハウスで、土を使わず養液栽培で生産しています。
その品質は高く評価され、JA前橋市を通じて市内量販店で販売されるほか、半分以上を首都圏に出荷しています。
残留農薬検査を年2回行うなど、安全で安心な生産を心掛けています。

○認証受証者:前橋みょうが生産組合
○販売場所 :市内の量販店、農産物直売所など
○販売時期 :3月~12月 
 

前橋産直組合の「トマト」

トマト


前橋産直組合は、40年以上にわたり数種類のトマトをハウス栽培しています。
光センサーを使い糖度や酸度を測定し、選別・出荷しています。
「甘しずく」…色が鮮やかな赤色、酸味が強く高糖度でフルーツのような食感。
「はなみちゃん」…甘味と酸味のバランスが良く濃厚な味の中玉
他にも プラム型のミニトマトで肉厚で甘味が強いのが特長の「きかんぼ~」「あまえんぼ~」、「水切りトマト」、「ミニトマト」が認証されています。
 
○認証受証者:前橋産直組合
○販売場所 :市内の量販店、農産物直売所など
                       ○販売時期 :11月~7月中旬
 

良農園の「タマネギ」・「ネギ」

 タマネギ ネギ

 化学肥料を使わず、有機肥料を使用して栽培された「タマネギ」・「ネギ」です。
 栽培にあたり心掛けていることは、焦らずじっくり育てること。
 じっくり成長させることで軟らかく密度の濃いものができます。
 良農園は、「エダマメ」「ブロッコリー」も赤城の恵ブランドの認証を受けています。

 ○認証受証者:良農園
 ○問い合わせ:027-234-6022
 ○販売場所 :良農園直売所、市内外の量販店など
 ○販売時期 :「タマネギ」5月上旬~7月下旬
        「ネギ」12月~2月
 

たもぎ茸 

たもぎ茸


北海道を中心に自生しているたもぎ茸を市内で菌床による人工栽培に成功。
味に癖がなく、濃厚なうま味をたっぷりと感じられるので、「だしきのこ」とも呼ばれます。
鮮やかな黄色のかさが特長でシャキシャキとした歯ごたえがあります。 

○認証受証者:株式会社太陽運輸
○問い合わせ:027-269-7722
○販売場所 :市内の量販店など
○販売時期 :通年
                                       

寿幸ハナビラタケ

寿幸ハナビラタケ


見た目も美しく、シャキシャキとした食感が特長のキノコです。
味や香りにクセがなく、料理の種類や食材を選ばず、幅広く使えます。              

〇認証受証者:株式会社ふらわーきのこ園
〇問い合わせ:027-283-4777
〇販売場所 :市内農産物直売所など
〇販売時期 :通年

 

お問い合わせ先

農林課 ブランド推進係

  • 電話:027-898-5841
  • ファクス:027-223-8527

〒371-8601 群馬県前橋市大手町二丁目12番1号(地図・開庁時間等)

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