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給食用食材についての放射性物質測定結果【委託検査】

最終更新日:2016年4月8日(金)ページID:009027印刷する

前橋の市立学校の学校給食用食材についての放射性物質に関する測定結果について掲載します。

(1)前橋の市立学校の学校給食用食材についての放射性物質測定結果

 
 

2.平成23年6月8日~平成24年3月15日までの検査結果



これまで6月8日から全国に先駆けて検査を実施し、
全19回、延べ60品目、調理済み給食一食分検査16献立、すべて不検出でした。
詳細は以下のとおりです。
 

第19回採取日 平成24年3月15日

品目

セシウム134

セシウム137

豚肉(県内産)

不検出

不検出

鶏肉(県内産他)

不検出

不検出

<調理済み給食一食分> 
献立1:こめっこパン、牛乳、チキンのマスター

ド焼き、グリーンサラダ、ポトフ、ブルーベリー

ジャム

不検出

不検出

<調理済み給食一食分> 
献立2:ごはん、牛乳、かにしゅうまい、中華

サラダ、マーボー豆腐

不検出

不検出


 

第18回採取日 平成24年3月1日

品目

セシウム134

セシウム137

水菜(前橋産)

不検出

不検出

しいたけ(静岡県産)

不検出

不検出

<調理済み給食一食分> 
献立1:背割りコッペパン、飲むヨーグルト、ウ

インナー、大根と水菜のサラダ、チンゲン菜の

クリーム煮

不検出

不検出

<調理済み給食一食分> 
献立2:ちらしずし、牛乳、さわらの竜田揚げ、

千草あえ、はんぺんのすまし汁、三色ゼリー

不検出

不検出

第17回採取日 平成24年2月15日

品目

セシウム134

セシウム137

ほうれん草(前橋産)

不検出

不検出

小松菜(前橋産)

不検出

不検出

<調理済み給食一食分> 
献立1:小背割りコッペパン、牛乳、まえばし五

目焼きそば、杏仁フルーツあえ

不検出

不検出

<調理済み給食一食分> 
献立2:麦ごはん、牛乳、ビーンズカレー、こん

にゃくサラダ、キウイフルーツ

不検出

不検出

第16回採取日 平成24年2月1日

品目

セシウム134

セシウム137

ごぼう(青森県産)

不検出

不検出

ブロッコリー(前橋産)

不検出

不検出

<調理済み給食一食分> 
献立1:ごはん、牛乳、いわしのピリ辛ソース、
節分ご飯の具、みそけんちん汁

不検出

不検出

<調理済み給食一食分> 
献立2:黒パン、牛乳、スパニッシュオムレツ、
グリーンサラダ、ミートボールと野菜のスープ、
レモンヨーグルト

不検出

不検出

第15回採取日 平成24年1月18日

品目

セシウム134

セシウム137

ねぎ(前橋産)

不検出

不検出

ピーマン(茨城県産)

不検出

不検出

<調理済み給食一食分> 
献立1:さくらごはん、牛乳、あじフライ、

切り干し大根の煮付け、田舎汁、はっさく

不検出

不検出

<調理済み給食一食分> 
献立2:小ロールパン、牛乳、マカロニのミート

ソース煮、わかめサラダ、ヨーグルトソースあえ

不検出

不検出

第14回採取日 平成24年1月11日

品目

セシウム134

セシウム137

牛乳(国内産)

不検出

不検出

わかめ(岩手県産他)

不検出

不検出

<調理済み給食一食分> 
献立1:ごはん、牛乳、みそ汁、

ハンバーグおろしソース、コーンサラダ

不検出

不検出

<調理済み給食一食分> 
献立2:食パン、牛乳、かぼちゃのチーズフライ、

三色サラダ、ミネストローネ、いちごジャム

不検出

不検出

第13回採取日 平成23年12月14日

品目

ヨウ素131

セシウム137

ハクサイ(前橋産) 採取日:平成23年12月6日

不検出

不検出

ニラ(前橋産)

不検出

不検出

もやし(栃木県産)

不検出

不検出

<調理済み給食一食分> 
献立1:みそラーメン、牛乳、黒豚の春巻、

こまつなのナムル、みかん

不検出

不検出

<調理済み給食一食分> 
献立2:ごはん、牛乳、ほっけの塩焼き、千草あえ、

ちゃんこ煮

不検出

不検出

第12回採取日 平成23年12月1日
品目 ヨウ素131 セシウム137
ベーコン(県内産他) 不検出 不検出
ヨーグルト(北海道産) 不検出 不検出
<調理済み給食一食分> 
献立1:麦ごはん、牛乳、豚肉と大根のカレー
こんにゃくサラダ、リンゴのヨーグルトあえ
不検出 不検出
<調理済み給食一食分> 
献立2:パーカーハウスパン、牛乳、白身魚のフライ
グリーンサラダ、ABCスープ、プリン
不検出 不検出
第11回採取日 平成23年11月16日
品目 ヨウ素131 セシウム137
鶏肉(県内産他) 不検出 不検出
ダイコン(千葉県産) 不検出 不検出
ごぼうサラダ(千葉県産他) 不検出 不検出
ウインナー(県内産他) 不検出 不検出
第10回採取日 平成23年11月2日
品目 ヨウ素131 セシウム137
ブロッコリー(前橋産) 不検出 不検出
さといも(前橋産) 不検出 不検出
レンコン(茨城県産) 不検出 不検出
えのきたけ(長野県産) 不検出 不検出
第9回採取日 平成23年10月19日
品目 ヨウ素131 セシウム137
ハクサイ(県内産) 不検出 不検出
こんにゃく(県内産) 不検出 不検出
焼きそば麺(県内産他) 不検出 不検出
海藻ミックス(国内産) 不検出 不検出
第8回採取日 平成23年10月5日
品目 ヨウ素131 セシウム137
チンゲン菜(前橋産) 不検出 不検出
ホウレン草(県内産) 不検出 不検出
鶏卵(前橋産) 不検出 不検出
煮干し(千葉県産) 不検出 不検出

第7回採取日 平成23年9月14日

品目 ヨウ素131 セシウム137
豚肉(県内産) 不検出 不検出
ジャガイモ(前橋産) 不検出 不検出
ニンジン(北海道産) 不検出 不検出
ピーマン(茨城県産) 不検出 不検出
第6回採取日 平成23年9月1日
品目 ヨウ素131 セシウム137
牛乳(県内産) 不検出 不検出
きゅうり(前橋産) 不検出 不検出
たまねぎ(前橋産) 不検出 不検出
キャベツ(県内産) 不検出 不検出
第5回採取日 平成23年7月15日
品目 ヨウ素131 セシウム137
ハンバーグ(国内産) 不検出 不検出
かぼちゃ(前橋産) 不検出 不検出
なす(前橋産) 不検出 不検出
しめじ(前橋産) 不検出 不検出
第4回採取日 平成23年7月6日
品目 ヨウ素131 セシウム137
チンゲン菜(前橋産) 不検出 不検出
えのきたけ(長野県産) 不検出 不検出
もやし(栃木県産) 不検出 不検出
ベーコン(前橋産) 不検出 不検出
第3回採取日 平成23年6月22日
品目 ヨウ素131 セシウム137
きゅうり(前橋産) 不検出 不検出
鶏肉(県内産) 不検出 不検出
大根(県内産) 不検出 不検出
ねぎ(県内産) 不検出 不検出
第2回採取日 平成23年6月15日
品目 ヨウ素131 セシウム137
にんじん(千葉県産) 不検出 不検出
たまねぎ(前橋産) 不検出 不検出
じゃがいも(長崎県産) 不検出 不検出
豚肉(県内産) 不検出 不検出
第1回採取日 平成23年6月8日、9日
品目 ヨウ素131 セシウム137
キャベツ(前橋産) 不検出 不検出
小松菜(前橋産) 不検出 不検出
牛乳(県内産) 不検出 不検出

(注)検体は野菜・食肉等1キログラム、牛乳等の液体は2リットルを採取し検査しました。緊急時における食品の放射能測定マニュアルを参考に測定。
(注)検出限界値は10Bq/キログラム(第4回までは20Bq/キログラム、セシウム134についても20Bq/キログラム)で、これ未満は「不検出」と表記。
参考 野菜類の暫定規制値 放射性ヨウ素2000Bq/キログラム、放射性セシウム500Bq/キログラム・牛乳の暫定規制値 放射性ヨウ素300Bq/キログラム、放射性セシウム200Bq/キログラム)
(参考 現在、厚労省より、これまでの暫定基準に代わる「食品中の放射性物質に係る 規格基準の設定」案が提示。新基準案<放射性セシウム>:一般食品100Bq/キログラム、牛乳50Bq/キログラム、乳児用食品50Bq/キログラム、飲料水10Bq/キログラム)

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