前橋まちなか新聞VOL.41、ビストロ、Le Vin (ルヴァン)

ビストロ、Le Vin (ルヴァン)

ここはパリ・・・?ヒロセーヌ川のほとりで本格ビストロ

店主 篠田 昭弘(しのだ あきひろ)

ビストロルヴァン店主の写真

前橋まちなか新聞VOL.41

ビストロルヴァンの外観写真

オープンテラスで川のせせらぎを聴きなが
らゆったりと過ごせる贅沢な空間だ。

ワインと料理の写真

時期によって異なる豊富なメニュー。それに
ぴったりのワインを丁寧に教えてくれる。

住所:前橋市城東町1-1-1 シティテラス前橋広瀬川 1階
電話:027-888-6600
営業時間:17時30分から24時、日曜日11時30分から14時、14時から17時あり
定休日:月曜日、第3火曜日

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パリで優雅なビストロを。そんな贅沢が日本で楽しめるお店がまちなかにはある。
ヒロセーヌ川もとい広瀬川沿いに店を構える「Le Vin(ルヴァン)」ではお手軽に本格ビストロを味わうことができるのだ。店主の篠田さんは東京のフレンチレストランにてワインソムリエを目指し修行をした後、2003年に地元である前橋の南町にて1号店、そして移転というかたちでこの場所に2019年9月にこのお店をオープンした。
オープンしてからは連日おしゃれなムッシューやマダムで賑わっている。
この他にもう1店舗経営する篠田さんは株式会社SHINOYAという法人を立ち上げ店主業の傍ら社長も兼任している。
「私と同じように東京で経験を積んだソムリエや腕の良いシェフが自慢の腕をふるえる場、地元である前橋で美味しい料理を地域の人に味わってもらえる場を提供したい。きっとそれが地域のにぎわいにもつながるのだと思っています」と、その理由を語ってくれた。
本場のパリを思わせる空間やサービス、ワインや料理の数々を味わいながら、 ヒロセーヌ川のほとりでゆったりと時間を過ごす。ああ、なんて贅沢なのだろう。

まちなかの魅力的なお店やイベントを紹介する「まちなか新聞」VOL.41が発行されました。ぜひ、ご覧ください。

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電話:027-210-2188 ファクス:027-237-0770
〒371-0023 群馬県前橋市本町二丁目12番地1号 前橋プラザ元気21 1階
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更新日:2021年08月18日