給食ができるまで

給食ができるまでについて掲載しています。

献立作成

栄養士が基準に基づき、食材のバランスを考えて作ります。

学期ごとに開催。校長先生、給食主任、PTA、調理場の場長、栄養士、調理技士で献立の検討をします。

献立会議で決定された給食に使用する食材（野菜・肉は除く）が安心して使えるかどうかを献立会議のメンバーで1つ1つチェックします。

衛生面にじゅうぶん注意しながら、調理技士が作ります。

出来上がった給食を、各学校に配送します。

教育委員会事務局総務課学校給食係

電話：027-898-5809 ファクス：027-243-7190
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