2 ポリ塩化ビフェニル(PCB)とは
PCBの性質や毒性について
PCBの性質
水に極めて溶けにくく、沸点が高い主に油状の物質で、不燃性や電気絶縁性が高く化学的に安定な物質です。
電気機器の絶縁油、熱交換器の熱媒体、ノンカーボン紙などに使用されてきましたが昭和47年以降その製造が禁止されています。
PCBの構造
PCBはポリ塩化ビフェニル化合物の総称であり、塩素の数やその位置の違いにより209種類の異性体が存在します。
ダイオキシン類に分類されるコプラナーPCBは平面状構造のPCBです。
PCBの毒性
脂肪に溶けやすい性質から、慢性的な摂取により体内に除々に蓄積します。一般にPCBによる中毒症状として爪の変形、まぶたや関節のはれが報告されています。
昭和43年に発生したカネミ油症事件では、米ぬか油中に脱臭工程の熱触媒として使われたPCB等が混入したことが原因で食中毒が発生しました。
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更新日：2019年02月01日