子どもに食物アレルギーがありますが、学校給食での対応はどのようになっているのですか
回答
食物アレルギーを持つ子どもたちへの対応については、保護者の皆さんや学校からの申し出により、学校栄養職員等がアレルギーの要因となりうる食品を明記した献立表を作成し、情報提供を行っています。本市の共同調理場には、アレルギー専用の調理設備等が設置されていないため、除去食等の対応は困難な状況にありますが、子どもたちが安心して学校生活を送ることができるよう関係者と十分協議し、対応できるよう努めてまいります。
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更新日：2019年02月01日