赤城の恵ブランド認証受証者を紹介します

前橋で生まれ、前橋に根付き、前橋で愛されてきた赤城の恵ブランド。
前橋市が自信をもってお奨めする逸品に込められたストーリーを毎月掲載します。
赤城の恵のことをもっと知って、赤城の恵のことをもっと好きになってください!
今月紹介する認証受証者【風の子守唄本舗長井屋】
昭和11年創業の歴史ある「風の子守唄本舗長井屋」。3代目の吉沢孝夫さんも子どもの頃からこの店を継ぐと決め、製菓の道に進みました。
そんな孝夫さんが開発した自慢のクッキーが「風の子守唄」。毎朝5時30分から約5,000枚を、1枚1枚ガス火オーブンでていねいに焼き上げています。店舗に入ると、奥の工場からただよってくるクッキーの香ばしい香りが鼻をくすぐります。
手作りだから実現できた、さくさく、ほろほろ感をぜひ味わってください。


風の子守唄本舗長井屋の恵CHANNELはこちら (PDFファイル: 872.9KB)
バックナンバー
VOL.24 風の子守唄本舗長井屋 (PDFファイル: 872.9KB)
VOL.22 れいわイチゴ園 (PDFファイル: 958.6KB)
VOL.21 上州農産 (PDFファイル: 1016.9KB)
VOL.20 群馬県卸酒販 (PDFファイル: 762.8KB)
VOL.19 PESCA!FLAVOR! (PDFファイル: 956.0KB)
VOL.18 中川漬物 (PDFファイル: 913.7KB)
VOL.17 田部井俊明さん (PDFファイル: 893.5KB)
VOL.16 青木農園 (PDFファイル: 748.2KB)
VOL.15 近藤スワインポーク (PDFファイル: 3.4MB)
VOL.14 はなぶさ有機農園 (PDFファイル: 2.6MB)
VOL.12 吉田尚人さん (PDFファイル: 3.1MB)
VOL.10 松井ファーム (PDFファイル: 774.7KB)
VOL.9 まえばしアグリネット (PDFファイル: 2.4MB)
VOL.8 ヤバタファーム (PDFファイル: 3.6MB)
VOL.6 HÜTTE HAYASHI (PDFファイル: 820.8KB)
VOL.5 赤城山麓養蜂場 (PDFファイル: 553.5KB)
VOL.4 観光農園あかぎおろし (PDFファイル: 380.3KB)
VOL.3 木瀬果樹部会 (PDFファイル: 476.9KB)
VOL.1 チーズ工房ThreeBrown (PDFファイル: 332.7KB)
赤城の恵ブランドとは
この記事に関する
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農政部 農政課 ブランド推進係
電話:027-898-5841 ファクス:027-223-8527
〒371-8601 群馬県前橋市大手町二丁目12番1号
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更新日:2023年07月03日