赤城の恵ブランド認証受証者を紹介します

前橋で生まれ、前橋に根付き、前橋で愛されてきた赤城の恵ブランド。

前橋市が自信をもってお奨めする逸品に込められたストーリーを掲載しています。

赤城の恵のことをもっと知って、赤城の恵のことをもっと好きになってください！

今回紹介する認証受証者【前橋ブルーベリー生産組合】

組合長の田村さんの収穫写真、組合員の塩原さんの収穫写真、木にブルーベリーがなっている写真

現在、12人の組合員がいる前橋ブルーベリー生産組合。市内全域に組合員がいるため、栽培方法がそれぞれ異なります。取材に行った先でも、新堀町で栽培する組合長の田村さんは、水はけをよくするためにコンテナ栽培、荒子町で栽培する塩原さんは、水はけのよさを利用して露地栽培と、土地に合わせた栽培をしていました。
でも、栽培方法が違っても、ブルーベリーが甘くておいしいのは同じ。組合員で互いの栽培状況を伝え合いながら、よりおいしくするために試行錯誤しているそうです。

赤城の恵ブランド認証品のブルーベリーは、エコファーマー認定を受けた組合員が栽培したもののみ。毎日、新鮮さを表すブルーム（白い果粉）がしっかりとついた実を一つ一つ手摘みしています。

実が早くなる早生品種を中心に栽培しているため、収穫時期は5月中旬から7月初旬までと少し早め。市内直売所や道の駅まえばし赤城、スズランなどで購入できます。
買ったものは冷蔵庫でしっかりと冷やしてから食べてください！